Oferecendo o melhor da gastronomia a preços democráticos, a 2ª Florianópolis Restaurant Week traz participantes que prepararão aos clientes, por um preço fixo, um menu com entrada, prato principal e sobremesa. O festival ainda promove a ação social de acrescentar R$ 1 ao preço do menu, com a renda arrecadada sendo distribuída, ao final da semana, as entidades carentes participantes.
O Estação 261 oferecerá, durante o almoço, dois tipos de menu. Como entrada, Tomate, cebola, pimentões, abacate, queijo minas e croûtons ou Verdes com frutas frescas, cenoura, beterraba, croûtons e molho rosé. Como prato principal, Conchas recheadas de frango defumado ao siciliano ou Filé de costela ao tomilho, purê de batata e brócolis. De sobremesa, Manjar de framboesa ou Mousse de chocolate.Para o jantar, outras duas opções de menu. Como entrada, Verdes, gorgonzola, nozes e molho mostarda ou Couvert com pães, torradas, manteiga, pastas e queijos. De prato principal, Suchet de legumes, musseline de batata e tilápia grelhada ou Rôti de boeuf com arroz piemontês. De sobremesa, Tarte Tatin ou Pudim de coco.Começo: 11/10/2014 00:00
Fim: 13/10/2014 02:00
Valores: Almoço, R$ 41,90 + R$ 1. Jantar, R$ 51,90 + R$ 1.
Informações: pelo site http://restaurantweek.com.br/evento/florianopolis/
