O Macaron é uma especialidade da confeitaria francesa, apesar de ter sua origem na Itália. Hoje, é febre em casamentos e festas de 15 anos, sendo facilmente reconhecidos como sendo os docinhos redondinhos e coloridos com recheio de ganache. O curso envolve em seu conteúdo programático as massas básicas, ganaches, geléias, creme au beurre, montage e finalização.
Começo: 04/07/2014 17:00
Fim: 03/10/2014 21:00
Valores: R$ 270, parcelado em até 10 vezes.
Informações: (48) 3202-6025.
