O curso é voltado para iniciantes ou pessoas que queiram aprimorar seus conhecimentos de cozinha cervejeira, conhecendo os fundamentos e o uso dos insumos em aulas teóricas e práticas. São abordados tópicos como tipos de cerveja, cozinha cervejeira, insumos, inoculação, fermentação e maturação.

  Começo: 09/08/2014 11:00

  Fim: 30/08/2014 15:00

  Valores: R$ 350, parcelado em até 10x.

Informações: (48) 3202-6025.