O Restaurante João de Barro possui uma longa e reconhecida tradição de massas caseiras. Um gostoso destaque da casa são os frescos e artesanais nhoques, podendo ser acompanhados dos molhos Bolonhesa, Funghi Secchi, Frutos do Mar, Gongozola, ao Sugo, Pesto e outros mais. E todo esse sabor tem dia certo para ser provado: todo dia 29 é o Dia do Nhoque, no qual um especial ritual é feito com objetivo de obter fortuna; botando uma nota de dinheiro debaixo do prato. Vá, saboreie e enriqueça!