No Sushi Yama, além de provar as delícias da gastronomia japonesa, o cliente pode provar pratos da culinária chinesa. O restaurante oferece Yakisoba em vários sabores – legumes, frango, mignon, misto, alcatra, camarão, frutos do mar – e também: macarrão lamen – macarrão frito com molho especial de shoyu, mignon, frango e legumas – e um Yakisoba em versão especial, com macarrão bifum sem glúten. Vá e deguste das iguarias.