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Helton Menezes Maître e Garçom

Serviço em atendimento ao público na área de garçom em bares, restaurante, aniversário, casamento e outros. Responsável pela supervisão dos trabalhos desenvolvidos pelos garçons. Auxílio no planejamento das rotinas de trabalhos, avaliação do desempenho de garçons, cozinheiros, barman e atendentes do evento. Participa também da elaboração do cardápio.
Autor:Guia Floripa

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