O workshop de alimentação vegana e sem glúten, ministrado pela gastrônoma Aline Calhau, deseja com que os participantes experimentem da arte de como combinar e preparar alimentos, buscando completude e sentido a necessidade de alimentar a alma, além dos grandes benefícios físicos e emocionais que a boa alimentação proporciona afim de desfrutar de uma vida com mais qualidade, sabor e saúde.