Quem agita musicalmente a noite de quinta-feira no Didge Steakhouse Pub é a banda Vitrola Rock. O repertório do grupo explora clássicos que passam por Beatles, Stones, Led Zeppellin, Eric Clapton, Pink Floyd, Black Sabbath, AC/DC e várias outras bandas consagradas.
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No Didge, a atmosfera australiana está por todo lado, em cores, sabores e musicalidade. A começar pelo nome que vem do Didgeridoo, instrumento ancestral aborígene que é o mais antigo da humanidade. Na decoração estão elementos culturais do país. O projeto une o melhor da culinária Steakhouse com a descontração de um bom pub. O acolhimento, feito por gente que gosta de gente, propicia a cada cliente uma experiência realmente marcante em uma noite completa.