Com seu projeto aprovado pela Lei Rouanet, o 1º Festival Internacional Vinho e Jazz traz a premissa de ser a história e inédita reunião multicultural de cerca de 100 artistas, divididos em 28 apresentações de música e dança, na Ilha de Santa Catarina. O festival já é considerado o maior do gênero na América Latina, contando com mais de 30 horas de shows, além de disponibilizar 100 rótulos de vinhos selecionados de 20 países para apreciação e harmonização do público presente.
Durante 4 dias, o público terá a oportunidade de conhecer o que há de melhor atualmente na música instrumental de vários países por meio de interpretações de artistas consagrados do jazz africano, caribenho, americano e chileno. Ainda estão programados shows de Blues, Bossa Nova e a esperada Noite dos Vocalistas. Entre os nomes já confirmados estão Trio da Paz, Alex Sipiagin, Jeff Berlin, David Bennet Cohen, Othello Molineaux, Maucha Adnet, Jorge Diaz Leon e Alegre Correa.
Além dos grandes nomes do jazz mundial, o 1º Festival abre espaço também para os músicos do estado. Cerca de 50 devem subir ao palco para mostrar que Santa Catarina também entende de Jazz e Música Instrumental. E para encantar ainda mais os espectadores, o festival contará com apresentações de grupos de dança catarinenses. A Cia. Schiante Cenarium (jazz), a Cia. Grão (dança de salão contemporânea) e a Cia. Trupe Toe (sapateado) foram escolhas baseadas na qualidade do trabalho técnico e artístico.
O festival terá ainda uma estrutura com seis diferentes espaços. O principal será para os shows, mas será possível ouvir e assistir às apresentações em várias dependências do complexo da pousada, que será toda sonorizada e terá telões.