Neste friozinho em Floripa, o Festival de Sopas e Caldos do Restaurante Restinga é uma boa pedida para os amantes de gastronomia. Além do cardápio habitual “a la carte” com frutos do mar, durante todo o outono e inverno o restaurante disponibiliza o buffet de sopas e caldos. O cardápio conta com sabores novos todas as semanas. Exemplos entre eles são sopa de frutos do mar, caldo verde, sopa de ervilha, canja e abóbora com carne-seca, entre outros. Todas acompanham torradas, cebolinha e queijo ralado.