O evento, considerado o maior sobre gastronomia do mundo, traz a Florianópolis o que há de melhor na cozinha da cidade, servindo pratos em pelo menos dois dias da semana com descontos nos pratos selecionados que vão de 30% a 50%.
Entre os restaurantes participantes, estão a Usina de Massas, que serve aos clientes um saboroso prato da cozinha italiana: Fusilli Longo Alla Sorrentina; o Restaurante Vereda Tropical, trazendo todo o sabor do Linguado Grelhado à Belle Meuniere; o Restaurante Canto do Mar de Ingleses e Ponta das Canas, prestigiando o evento com o Camarões com queijo brie e abacaxi e o Salmão ao Thompson, respectivamente; a Cervejaria Original, oferecendo especialmente aos clientes o delicioso Camarão Internacional; o Didge Steakhouse Pub, com sua famosa Island Pork Ribs e o Restaurante Paixão de Verão, com o mais que saboroso Salmão à Bubi.