O sushi-bar serve aos clientes o Bacalhau Kanpai, sendo lombo de Bacalhau em posta, grelhado, com de ninho de batata doce e azeite de oliva com alho em lâminas. A nona edição do maior festival gastronômico do mundo promete agradar todos os gostos e bolsos, com descontos entre 30% e 50% em pelos menos dois dias da semana nos restaurantes participantes.