Parte integrante do Festival Audiovisual do Mercosul – FAM, a oficina tem o intuito de melhorar a capacitação dos técnicos de ambas as instituições, incluindo novos conservadores e técnicos de acervos, visto que os acervos têm crescido nos últimos anos. Ministrada por Hernani Heffner, presidente da Associação Brasileira de Preservação Audiovisual e conservador chefe da Cinemateca do MAM-Rio.