Na abertura Festival Sabores do Brasil, no Sesc, o público pode saborear pratos árabes como: Tabule (salada de triguilho com salsa, tomate e pepino), Quibe assado, Duo de pastas com pão sírio (Hommus e Babaganoush), Kafta no espeto, Charutinho de repolho, Mjadra (arroz com lentinha), Arroz de leite com maçãs caramelizadas.
O evento celebra as tendências e a influência dos temperos e sabores de todo o mundo na gastronomia brasileira. A culinária árabe, por exemplo, é conhecida pelo sabor marcante de suas especiarias e pela variedade de ingredientes.