Serão abordados os seguintes temas: técnicas de compostagem e vermicompostagem, tipos de composteiras, kit reciclei, vantagens e usos do composto orgânico na produção caseira de alimentos, ervas medicinais e paisagismo, o valor das hortaliças, apartamento ou casa sem quintal, quintal pequeno ou sem terra, hortas comunitárias, condições do terreno, as ferramentas necessárias, hora de preparar o terreno, devemos usar sementes ou mudas?, os adubos, com a mão na terra, escolha o que plantar, o plantio, tempo de colheita, o bom desenvolvimento das plantas, controle de pragas e doenças, soluções, receitas caseiras para combater pragas, conceito e evolução da alimentação.