A dança flamenca trabalha os diferentes palos que têm estruturas rítmicas características do flamenco, como os fandangos, tangos, alegrías, bulerías e outros. O movimento dos braços e mãos, a postura, a técnica do sapateado, a movimentação e a energia transmitida são as características mais particulares da dança. A bailairina profissional Athenè Tamisier é a professora responsável pelo curso.